Menu

Vers gebakken door de ambachtelijke bakkerij Esser in Wassenberg Naar keuze met huisgemaakte aioli of kruidenboter

Twee sneetjes ciabatta brood, belegd met fijn gekruide tomaten tomaten, knoflook, rucola en verse Parmezaanse kaas

frische Kirschtomaten und Mozzarellabällchen an Pesto

Kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes

Malse slakken in knoflook en witte wijncrème

mit hausgemachtem Kartoffeldressing und Räucherlachsstreifen.

mit Käsecrouton

Schweinefiletmedaillons in Bacon ummantelt an Lauchcreme mit Feine Böhnchen und Herzoginkartoffeln

vom Uruguay Herford Rind (ca. 2OO Gramm) an Dijoner Senf Sauce mit Pommes Frites

Variation aus Schwein, Rind, Hähnchen und Würstchen mit Bacon, Pommes Frites und Kräuterbutter

vom Teppanyaki Grill, auf Currysauce mit Softaprikosen mit Kartoffelpüree

in dunkler Bratenjus mit Kartoffelpüree und Gurken-Dill-Salat

Züricher Art, vom Schweinefilet mit Reibekuchen und Gurken-Dill Salat

mit frischen Cherrytomaten, Fetakäse und Oliven an Napolisauce, garniert mit Rucola

auf Champagnerkraut und Kartoffelpüree

12 Gambas in pikanter Knoblauch Tomatensauce mit Chips

Grote boerenfrites

Vers gebakken door de ambachtelijke bakkerij Esser in Wassenberg Naar keuze met huisgemaakte aioli of kruidenboter

Knapperige gefrituurde aardappelchips

Kleine gemengde bladsalade, met komkommer, tomaat, olijven en suikermaïs

gesauteerd in een pan en verfijnd met knoflook en uien

Huisgemaakt en smaakvol

Past goed bij vlees

Geschikt voor alles

Bij voorkeur met vis

Huisgemaakt, met kersensaus

Drie bolletjes chocolade-, vanille-, aardbeien- of hazelnootijs

Een bolletje vanille roomijs overgoten met hete espresso

Drie bolletjes gemengd ijs met verschillende noten en room

Drie bolletjes gemengd ijs met bros en slagroom

Drie bolletjes gemengd ijs met room en eierlikeur

Drie bolletjes gemengd ijs met room en Baileys

Drie bolletjes gemengd ijs met room en amaretto