Menu

We koken mediterraan, internationaal, seizoensgebonden en huiselijk

Onze consistente gerechten

Hier vind je een selectie van onze gebruikelijke gerechten. Ter plaatse vind je ook een kaart met seizoensgebonden en/of wisselende gerechten en een weekmenu.

Smakelijk

01. starters

  • Boekweit twist brood

    4,90

    Vers gebakken door de ambachtelijke bakkerij Esser in Wassenberg Naar keuze met huisgemaakte aioli of kruidenboter

  • Bruschetta

    8,90

    Twee sneetjes ciabatta brood, belegd met fijn gekruide tomaten tomaten, knoflook, rucola en verse Parmezaanse kaas

  • Vijgen en geitenkaas

    10,00

    Verse vijg met geitenkaas, gegratineerd met rotssuiker. Op een bedje van salade, met noten en honing

  • Vitello Tonnato

    11,00

    Kalfsvlees met tonijnsaus en kappertjes

  • Carpaccio

    14,50

    Fijn gemarineerde carpaccio van Uruguay Herford rundvlees met onze eigen dressing, verse champignons, rucola en geraspte Parmezaanse kaas

02. soepen

  • Consommé van porcini paddenstoelen

    8,50

    met groentereepjes en fijne knoedels

  • Crème van tomatensoep

    9,00

    Huisgemaakte tomatensoep met roomtopping

03. vleesgerechten

  • Varkensfilet

    19,00

    Gegrilde medaillons van varkensfilet

  • Schouderbiefstuk

    19,00

    van Uruguay-Herford vee

  • Biefstuk

    25,50

    200gr. biefstuk van Herford rundvlees

  • Grillplaat

    25,50

    Variatie op varkensmedaillons, biefstuk en kipfilet

  • Kipfilet

    18,00

    Van de grill

  • Rijnse Sauerbraten

    19,50

    met knoedels, rode kool en appelcompote

  • Roulade van rundvlees

    19,50

    met aardappelpuree en rode kool

  • Varkenslendebiefstuk

    19,50

    met gebakken champignons en uien. Geserveerd met gebakken aardappelen

04. visgerechten

  • 6 garnalen 16/20

    23,00

    Eventueel aglio e olio', gebakken in knoflook-chili olijfolie of in een pittige tomaten-knoflooksaus, met een flinke scheut olijfolie

  • Noorse wilde zalm

    22,00

    Gebakken en op smaak gebracht met verse kruiden en citrusvruchten.

  • Gebakken zeeduivel koteletten

    25,50

    Gebakken en op smaak gebracht met verse kruiden en citrusvruchten.

07. inzetstukken

  • Friet

    4,90

    Grote boerenfrites

  • Boekweit twist brood

    4,90

    Vers gebakken door de ambachtelijke bakkerij Esser in Wassenberg Naar keuze met huisgemaakte aioli of kruidenboter

  • Gebakken aardappelen

    5,90

    met spek en uien

  • Chips

    4,90

    Knapperige gefrituurde aardappelchips

  • Spruitjes

    4,90

    Gesauteerd met spek en uien

  • Bonengroenten

    4,90

    Gemengde boongroenten, uien, hartig

  • Zijsalade

    4,90

    Kleine gemengde bladsalade, met komkommer, tomaat, olijven en suikermaïs

08. sauzen en toppers

  • Kruidenboter

    1,00

    Huisgemaakt en smaakvol

  • Parijse pepersaus

    3,90

    Past goed bij vlees

  • Balsamico sjalottensaus met vlierbessen

    4,90

    Past goed bij vlees

  • Champignonroomsaus

    4,90

    Geschikt voor alles

  • Kruidenroomsaus

    4,90

    Bij voorkeur met vis

  • Gebakken uien

    3,90

  • Gebakken champignons

    5,50

  • 3 garnalen (16/2O met kop)

    13,50

    Eventueel gebakken in knoflook-chiliolie of in een pittige tomaten-knoflooksaus met een flinke scheut olijfolie

09. desserts

  • Zelfgemaakte tiramisu

    9,50

    Mascarponecrème met fijne biscuitgebakjes

  • Chocolademousse

    10,00

    Huisgemaakt, met kersensaus

  • Gemengd ijs

    6,00

    Drie bolletjes chocolade-, vanille-, aardbeien- of hazelnootijs

  • Espresso vanille

    6,50

    Een bolletje vanille roomijs overgoten met hete espresso

  • Notenbeker

    9,5

    Drie bolletjes gemengd ijs met verschillende noten en room

  • Brosse beker

    9,50

    Drie bolletjes gemengd ijs met bros en slagroom

  • Eierlikeur mok

    11,50

    Drie bolletjes gemengd ijs met room en eierlikeur

  • Baileys-beker

    11,50

    Drie bolletjes gemengd ijs met room en Baileys

  • Amaretto kop

    11,50

    Drie bolletjes gemengd ijs met room en amaretto

  • Espresso Vanille "Speciaal

    Een bolletje vanille-ijs met Baileys, overgoten met hete espresso

nl_NLNederlands