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We koken mediterraan, internationaal, seizoensgebonden en huiselijk

Onze consistente gerechten
Hier vind je een selectie van onze gebruikelijke gerechten. Ter plaatse vind je ook een kaart met seizoensgebonden en/of wisselende gerechten en een weekmenu.
Smakelijk
01. starters
Große Laugenbrezel
€4,90Wahlweise mit Hausgemachter Aioli oder Kräuterbutter
Bruschetta
€8,90Twee sneetjes ciabatta brood, belegd met fijn gekruide tomaten tomaten, knoflook, rucola en verse Parmezaanse kaas
Wacholdergeräuchertes Forellenfilet
€11,50mit Sahne-Meerettich an bunter Salatgarnitur
Vijgen en geitenkaas
€10,50frische Feige mit Ziegenkäse, gratiniert mit Kandiszucker. Auf Salatbett, mit Nüssen und Honig
02. soepen
Brokkoli-Creme-Suppe
€9,00mit Sahne verfeinert
Consomme
€€9,00Mit Gemüsestreifen und Klößchen
03. Hauptgerichte
Schweinefiletmedaillons
€24,50Auf Omas Specksauce mit Brokkoli und Kroketten
Biefstuk
€29,50vom Uruguay Hereford Rind (ca. 2OO Gramm) mit Pommes Frites an Pariser Pfeffersauce
Grillplaat
€27,50Variation von Schwein, Rind, Hähnchen, Würstchen und Bacon mit Pommes Frites und Kräuterbutter
Kipfilet
€22,50vom Teppanyaki Grill in pikanter Chilimarinade mit knusprigen Pommes Frites
Rinderrouladen
€21,50in dunkler Bratenjus mit Herzoginkartoffeln und Gurken-Dill-Salat
Geschnetzeltes
€21,50Züricher Art, vom Schweinefilet mit Reibekuchen und Gurken-Dill Salat
Varkenslendebiefstuk
€19,50mit gebratenen Champignons und Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln und Kräuterbutter
Doradenfilet
€24,00auf Bulgur-Paprika-Gemüse an Weißweinsauce
Ein dutzend Gambas
€25,0012 Gambas Aglio e Olio pikant, mit Knoblauch und Chili in Olivenöl, dazu knusprige Kartoffelchips
04. Pasta
Ravioli
€16,00mit Ricotta gefüllt, dazu Spinat und Kräutersahnesauce
Bandnudeln
€17,50mit Streifen vom Schweinefilet in Champignonrahmsauce
Bandnudeln
€17,50mit Pfannengemüse in würziger Tomatensauce
Bandnudeln
€19,50mit Lachswürfeln in Tomatensahnesauce
Bandnudeln
€25,0012 Gambas Aglio e Olio pikant, mit Knoblauch und Chili in Olivenöl
05. Beilagen
Friet
€4,90Grote boerenfrites
Große Laugenbrezel
€4,90Wahlweise mit Hausgemachter Aioli oder Kräuterbutter
Herzoginkartoffeln
€4,90Chips
€4,90Knapperige gefrituurde aardappelchips
Zijsalade
€4,90Kleine gemengde bladsalade, met komkommer, tomaat, olijven en suikermaïs
Gurkensalat
€4,90Brokkoli
€4,90Spinazie
€4,90Gebakken aardappelen
€4,90
06. Saucen und Toppers
Kruidenboter
€1,00Huisgemaakt en smaakvol
Parijse pepersaus
€3,50Past goed bij vlees
Champignonroomsaus
€3,90Geschikt voor alles
Kräuterrahmsauce
€3,50Bij voorkeur met vis
07. Desserts
Gemengd ijs
€6,00Drie bolletjes chocolade-, vanille-, aardbeien- of hazelnootijs
Notenbeker
€9,50Drie bolletjes gemengd ijs met verschillende noten en room
Brosse beker
€9,50Drie bolletjes gemengd ijs met bros en slagroom
Eierlikeur mok
€11,50Drie bolletjes gemengd ijs met room en eierlikeur
Baileys-beker
€11,50Drie bolletjes gemengd ijs met room en Baileys
Amaretto kop
€11,50Drie bolletjes gemengd ijs met room en amaretto
Pannacotta
€9,00klassische italienische Crème mit Beerensauce
Mousse au Chocolat
€9,50“luftiges” Mousse aus belgischer Schokolade mit Beerenkompott
Tiramisu
€9,50Huisgemaakt, met kersensaus
Espresso vanille
€6,50Een bolletje vanille roomijs overgoten met hete espresso